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Une cuisine tout en finesse.
Carine et Julien Burdin vous accueillent dans leur restaurant ouvert en août 2020. En terrasse ou dans la belle pièce voûtée aux pierres apparentes, c'est une vraie invitation au plaisir culinaire. Les produits de saison composent les plats sans que rien ne soit négligé du point de vue esthétique pour sublimer les saveurs. Suprême de volaille sauce vin jaune ou rumsteck de bœuf charolais, on est agréablement surpris par les accompagnements : purée de céleri rave, carotte glacée au miel, gnocchis et tombée d'épinard. Côté vins, on trouve le meilleur de nos régions.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉVIDENCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous vous remercions pour votre excellent message.
Nous sommes ravis de lire que tout vous ai plu.
Cordialement Carine et Julien
Merci pour votre très bon commentaire.
Cordialement Carine et Julien
Nous vous remercions pour votre très belle recommandation.
Cordialement Carine et Julien
Une cuisine complexe avec une élégante finesse, un dressage minutieux et esthétique, une sapidité avérée, des prix particulièrement abordable et un service de beau standing. Ce repas était exquis, debordait de saveurs, et que de belles surprises ! Comme si tout cela était une "évidence" pour l'établissement !
Le chef qui nous salut en fin de repas, à mon sens, ce restaurant a la recette exhaustive de la réussite sur le long terme !
Quel plaisir ???? de vous lire!
Votre très joli et gentil message nous va droit au cœur.
Toute l'équipe vous remercie chaleureusement.
Cordialement Carine et Julien
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Questions fréquentes :
Très bon rapport qualité prix.
Une cuisine très bonne dans un cadre agréable.
Nous vous remercions pour ce très joli commentaire.
Cordialement Carine et Julien