Restaurant proposant un menu à la carte qui évolue et se concorde aux produits de saison, avec une cuisson asiatique et française
La petite sœur du restaurant Le Parapluie vous ouvre ses portes ! Tenu par Xin Gan, L’Azerole vous accueille dans une ambiance sobre et raffinée. Ici, pas de spécialité à tester. Un seul menu à la carte qui évolue au fil des semaines et s’accorde aux produits de saison. En guise d’entrée, la chef vous propose trois mises en bouche qui égaieront vos papilles. Entre techniques françaises, épices du monde et mélange de cuisson asiatique et française, moment gastronomique garanti. On apprécie particulièrement l'étendue de la carte des vins. Une très bonne adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AZEROLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service est fait avec un grand sourire et la cuisine est originale et vraiment bonne !
La serveuse ayant pris notre réservation était adorable mais le serveur de ce soir n'a pas eu la force, ni l'envie de sourire une seule fois. Le repas était délicieux mais les quantités bien trop faibles pour mon conjoint ( j'aurais aussi apprécié que les délicieux micro-portions de légumes soient multipliées par deux). La cheffe s'est adaptée à nos goûts et a remplacé le poison cru que je ne mange pas, par une salade d'avocat. Je la remercie.
J'avais choisi ce restaurant pour ses qualités gustatives et aussi son prix. Sur le site, il était écrit 36 euros pour le repas en quatre étapes, or le tarif avait augmenté. Lorsque j'ai expliqué gentiment au serveur que c'était dommage de ne pas avoir mis à jour la page du site, celui-ci a répondu d'un ton déplaisant qu'ils avaient tout changé sauf leur site... Qu'entendait-il par "tout" ? Si on ne peut pas avoir des infos correctes sur le site d'un restaurant où faut-il aller ?
Enfin, le serveur s'est enfoncé en expliquant que les tarifs de 39 euros correspondaient aux tarifs de groupe de leur deuxième restaurant. Ce dernier offre une toute petite salle et les clients sont apparemment envoyés à Azerole pour manger en groupe.
Sachez, jeune serveur que si nous avions souhaité manger dans votre second restaurant, nous y serions allés.
Aucun geste commercial pour rectifier leur erreur. Entre ça et l'accueil glacial nous ressortons refroidis malgré une cuisine de grande qualité.
Cuisine originale et cuisson maîtrisée
Le serveur connait bien ses vins et ses produits