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Restaurant tendance offrant les meilleurs produits naturels aux notes exotiques et une carte saisonnière près de l'Auditorium.
Carte Blanche, c'est une bonne adresse pour se faire plaisir à deux pas de l’Auditorium. On aime cette salle contemporaine et ses fauteuils d'inspiration Starck. Salle qu'il est possible de privatiser pour des réceptions. Le chef aussi audacieux que talentueux propose une cuisine aussi belle que bonne. Un savant mélange entre tradition et exotisme. Formule unique le midi, on a l'embarras du choix le soir. Ravioles de topinambour, filet de bar breton, saint-jacques Rossini... Et en dessert, la tartelette noisette caramel nous fait saliver rien que d'y penser !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CARTE BLANCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Remerciements en particulier à la personne nous ayant servi ce soir la, le chef de cuisine, pour sa gentillesse, sa bienveillance et sa bonne humeur !
Belle découverte
Le repas était passable, plus bistrot que restaurant chic, peut-être juste une mauvaise semaine.
La coupe banana au dessert a été la mauvaise surprise car les bananes n'étaient pas mûres.
Mais c'est surtout le service qui est déplorable! Un personnel pas accueillant, froid, et pas du tout aimable avec la clientèle. On ne se sent pas les bienvenus alors cela ne donne pas envie de revenir...
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Questions fréquentes :
Une valeur sûr ,service rapide et courtois.