LA GOBELETERIE
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Le quartier des halles compte un nouvel arrivant avec la Gobeleterie au petit coin de la rue Bannelier et de la rue Quentin. Spécialiste du cocktail, le patron Tristan Simon propose, depuis l'été 2022 une vingtaine de recettes uniques et originales dignes des amateurs du shaker. Et il y en a pour tous les goûts : du frais avec le Loa Mota, mixant rhum et fruits ; du puissant avec le White Trash Fashioned et son whisky infusé au bacon ; et du chauvin avec le Bourgogne Sour à base de Marc de Bourgogne blanc. Avec des apéritifs, des déclinaisons sans alcool et la possibilité de réaliser des cocktails classiques sur demande, le monde de la mixologie n'aura bientôt plus de secret pour vous !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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