En voilà une belle histoire d'aventure familiale ! Depuis 2022, Marine et sa maman, Amandine, font saliver de gourmandise la capitale des ducs de Bourgogne. Installé rue Piron, le duo propose en effet un concept aussi simple que novateur : un bar à cookies éthique. Les pâtisseries proposées sont ainsi réalisées à la main, à base d'ingrédients majoritairement locaux, et cuites sur place, le jour même. Côté saveurs, régalez-vous à grands coups de cookies chocolat/beurre de cacahuètes, pistache, ou pralines roses. Le plus : un parfum exclusif est proposé chaque mois ! Pour accompagner ces délicieux biscuits fondants et moelleux, craquez pour un café, une limonade ou une infusion glacée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur COOFFIES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C'est ici !! ????????
Je n’ai jamais été déçue et la sympathie des gérantes y est aussi pour beaucoup.
Merci de proposer vos délicieuses recettes artisanales, merci pour votre gentillesse !
PS : si vous ne me pensez pas objective, vous n’aurez qu’à aller jeter un coup d’œil aux vitrines vides en fin de journée ????
Cependant, un gros hic sur la gestion et sur la disponibilité.
Premièrement l'accueil n'est pas très chaleureux. Vous travaillez dans le commerce être souriante et enjouée est la base dans ce domaine.
Deuxièmement cela fait 3 fois que je viens et que je ne peux pas avoir de cookies. Hier "sold out". L'avant dernière fois quasiment plus rien. La fois encore d'avant je me rabat sur un cookie qui n'est pas celui pour lequel j'étais venu.
Sachant que quand je viens je prend des basiques je trouve ça inadmissible de ne pas pouvoir assurer un service jusqu'à la fermeture sur les classiques.
Le béaba du commerce c'est d'assurer de la disponibilité pour la clientèle tout au long de la journée.
Avant qu'on ne me réponde qu'il faut réserver où je ne sais trop quoi sachez qu'un petit plaisir n'est pas à réserver.
Si on commence à réserver un cookie où va t'on ?
On va bientôt réserver sa baguette ?
Même Cédric Grolet est moins difficile d'accès que cette boutique.