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Depuis sa fondation, en 1890, se sont 5 générations qui se sont succédé pour produire un miel de grande qualité. Apidis est une entreprise familiale indépendante dépositaire entre autres de la marque Les Ruchers de Bourgogne. Spécialisée dans la production, le conditionnement et la commercialisation de miel du monde entier, mais aussi de produits dérivés de la ruche. Parmi les 4 500 ruches, 1 000 sont en production biologique. Les miels sont récoltés de façon naturelle, garantis sans additifs ni conservateurs et travaillés selon une charte scrupuleusement respectée gage de qualité. Miels traditionnels d'acacia ou de sapin, mais aussi plus rare à l'eucalyptus ou de châtaigniers. Egalement des produits de bien-être comme la gelée royale, ou gourmands, nougats, nonettes, des confitures, gelées ou marmelades ou encore condiments. Une belle réussite locale !
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