Née de l'association d'amis passionnés dont Cyril Raveau, maître de Chai et Guillaume Souloumiac, maître Brasseur, la Brasserie de Flavigny produit 12 000 litres de bière par mois à partir de matières premières issues du circuit-court. Les bières obtenues ont la particularité de ne pas avoir de fermentation en bouteille. Blanche, IPA, bière d'hiver, ou encore bière blonde classique, citron ou framboise pour l'été, le choix est pléthorique. La brasserie dispose aussi d'une boutique, d'une salle de dégustation-restauration et d'une terrasse au panorama incroyable.
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Avis des membres sur BRASSERIE DE FLAVIGNY
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