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Avis HÔTEL-RESTAURANT LA MUSARDE Hauteville-Lès-Dijon

Name: HÔTEL-RESTAURANT LA MUSARDE
Address: 7, rue des Riottes, Hauteville-Lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, 21121, France
Telephone: 03.80.56.22.82
Price range: €€

Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LA MUSARDE

4.8/5

73 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Elisabeth M

Visité en mai 2022

Nouvelle équipe depuis juillet 2021. Jeune chef en cuisine. Cuisine innovante en goûts et parfums. Sentiment qu’il est à la recherche d’une 1ere étoile qu’il mérite. Service impeccable. Seuls bémols : menu ou carte très épuré/e - 1 seul choix en entrée et en dessert - plat : 1 poisson D’eau douce ou viande. Très petites portions dans l’assiette - ex : 1 seule asperge verte rôtie et la tête d’une asperge blanche - portions de fromage petites voire tres petite pour un morceau de crottin de chèvre -
Excellente poire en trompe l’œil - peu sucrée - excellente mousse caramel à l’intérieur.
Vin au verre servi largement en dessous des 15 cl

Nadia L

Visité en mars 2022

Une jeune équipe en salle et aux fourneaux, un accueil chaleureux, une cuisine fine et créative pour des plats aussi beaux que bons !
Un lieu remarquable à recommander.

Jean-Michel H

Visité en avril 2022

Cuisine de saison avec des produits frais, une carte réduite gage de qualité, c'était excellent. C'était notre deuxième visite depuis la mise en gérance de la Musarde, nous reviendrons sans hésiter. Un grand bravo à toute l'équipe.

Gauthé R

Visité en avril 2022

Bonne surprise de cette nouvelle équipe qui a repris ce restaurant. La cuisine est originale avec des produits simples. Bravo au chef. La gentillesse, la discretion, et l'efficacité du personnel est à saluer....Nous reviendrons pour découvrir la carte des soirées...

Diego R

Visité en avril 2022

Excellente adresse pour passer un bon moment en dehors du tumulte des agglomérations. Carte épurée au maximum et créativité au rendez-vous. Bon rapport qualité/prix

Céline H

Visité en avril 2022

Un plaisir de pouvoir déguster en toute simplicité des mets de très grande qualité! Un tarif plus que raisonnable pour le midi. Un accueil très chaleureux et souriant, un vrai plaisir. Nous reviendrons, cela est certain!

Denise f

Visité en avril 2022

Mes 10 Invités ont été ravis sur chacun des points indiqués ci-dessus ainsi que sur le cadre de la salle à manger, la terrasse qui apporte un agrément certain et le jardin arboré

Philippe R

Visité en mars 2022

Belle découverte. Beau travail sur les légumes.

Denise f

Visité en mars 2022

Nous avons été ravies par la qualité de notre repas, le décor, l'amabilité des intervenants. J'aimerais y inviter des jeunes couples mais je crains que la quantité de nourriture soit un peu légère pour leur appétit ... Je suis perplexe

Laurence K

Visité en mars 2022

Cuisine originale et inventive !
un délice pour les papilles !

Fanny F

Visité en mars 2022

Nous avons passé un excellent moment à La Musarde. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Des produits cuisinés avec raffinement ! Un grand merci à toute l'équipe !

gbtdom

Excellent établissement. Repas de groupe (une vingtaine) bien préparé et de qualité. Le service est entaché par l’odeur de tabac froid de la serveuse quand elle se penche pour vous servir…dommage…

ppmc

très bon accueil de la part du personnel de salle , comme du chef.champagne, vin et plats excellents.
le met un gros bémol/ la décoration qui date un peu et n'est vraiment pas moderne et à la hauteur de ce que l'on mange.