Voici une boulangerie comme on les adore ! On y trouve assurément les meilleurs pains de la région, fabriqués à partir de farines Label Rouge et cuits en continu toute la journée : baguettes croustillantes, miches au levain, pains spéciaux aux céréales... Côté viennoiseries pur beurre et pâtisseries, c’est tout bon aussi, le choix est pléthorique. Selon la saison, on se régale de galettes des rois, beignets et autres agnelets de Pâques. Ajoutez à cela d’incroyables gâteaux personnalisés sur commande pour un anniversaire inoubliable. D’Holtzbachoffa est aussi un agréable salon de thé où l’on peut déjeuner en toute sérénité à petits prix : salades composées, pizzas, tartes flambées, sandwichs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur D'HOLTZBACHOFFA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un conseil énorme si vous voulez satisfaire pleinement vos clients et multiplier par 2 ou 3 votre CA sur les baguettes, faites un stage chez Crousty Pain à Mulhouse, 85 Rue de Kingersheim, là-bas, si vous avez l'occasion d'y aller, le pain est toujours ultra frais et ultra bon (allez y, vous y verrez toujours une queue dans le magasin...). Ma femme en ramène tout le temps quand elle sort du boulot, je suis ravis de manger ces excellentes baguettes et en même temps triste qu'à Horbourg-Wihr, qu'il n'y ait aucun bon boulanger.