DOMAINE HUBER VERDEREAU
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Thiebault Huber, qui a créé son domaine en 1994, n’est pas pour autant à la tête d’un jeune domaine, puisque son histoire remonte à 1926. Installé dans de magnifiques locaux à l’entrée nord de Meursault où cuverie, cave et caveau de dégustation sont regroupés dans un bâtiment moderne. Les 9,5 ha de vignes sont en culture biologique depuis 2001, contrôlées et certifiées par Ecocert depuis 2005. Les vins bio sont autant des blancs que des rouges, des appellations allants de Mercurey à Pernand-Vergelesses, en passant par Puligny-Montrachet, Volnay ou Meursault.
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