FIERA
Cuisine internationale - Fusion
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2024
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2024
Au Fiera, on en prend plein les yeux ! Il y a d'abord le cadre : une ancienne aile de la Bourse d'Anvers (Handelsbeurs), avec ses arcs néogothiques, ses boiseries et ferronneries, son sol en mosaïque d'époque. L'aménagement est somptueux : fauteuils en velours verts, coin bar lounge, cuisine ouverte. Enfin, les assiettes, esthétiques, dévoilent une cuisine qui puise à différentes cultures, comme un reflet de l'histoire d'Anvers et de son port où s'échangeaient des produits du monde entier. Un lieu insolite pour un moment gastronomique magique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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FIERA se situe au Lange Nieuwstraat 14 , 2000 Anvers
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