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Voici l'une des chocolateries de haut niveau à Anvers. Une de plus ! Subtiles mais franches, intenses mais sans forcer, fleuries ou classiques, les pralines et les truffes de cet artisan valent la dégustation. Certaines garnitures sont à base de fleurs, d'épices exotiques et de fruits, avec une touche de liqueur ou d'épices. On pioche dans le ballottin des pralines amandes torréfiées, cappuccino, cannelle, fraise, orange, rhum, mangue-coco, gingembre, sel de mer, caramel, Elixir d'Anvers, framboise, amaretto, myrtille... très original et esthétique.
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