CASTEL DE TRÈS GIRARD
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Hôtel-restaurant avec terrasse et piscine et un esprit bistro chic.
La table du chef du Castel de Très-Girard, Sébastien Myet, régale les gourmets, résidents ou non de l'hôtel. Logé dans un ancien pressoir du XVIIe siècle, l'établissement ne manque ni de charme ni de calme pour qui souhaite s'accorder une parenthèse gourmande. Hommage au fait maison, au circuit court et à la tradition culinaire, d'ailleurs récompensés par le label Maître Restaurateur. Si l'esprit se veut bistronomique, les plats signatures gastronomiques sont une ode à la curiosité culinaire. Mention spéciale à la carte des vins de plus de 1 500 crus.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CASTEL DE TRÈS GIRARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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