LA ROUTE DU CASSIS
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Nuits-Saint-Georges n'a pas pour seul trésor la qualité de ses vignes. Comme une bonne partie des villages qui l'entourent, la cité doit aussi sa réputation au cassis. L’OT vous invite sur la Route du Cassis, pour une balade pleine de surprises et propice à la dégustation de la "perle noire". Qu'on se le dise : la gourmandise n'est pas un vilain défaut ! Vous sillonnerez les chemins des Hautes Côtes bordés par des champs de cassis et découvrirez les exploitations des artisans/transformateurs. A la maison ou au restaurant, le cassis se décline de multiples façons mais la plus connue est sans doute la crème. Au fait, saviez-vous que la Crème de Cassis de Bourgogne est classée IGP depuis janvier 2015 ? Une belle reconnaissance !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA ROUTE DU CASSIS
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