Un domaine de vins de Bourgogne dont la cuverie est installée dans un ancien couvent, qui est une prouesse architecturale.
Le Domaine Jean-Claude Boisset est installé dans la magnifique cuverie des Ursulines, un couvent du XVIIIe siècle restauré en 2018, qui constitue une prouesse architecturale dont le dôme végétalisé repose en partie sur des caves anciennes. C'est ici que sont élaborés les vins de ce domaine né en 1961 : retrouvez 50 nuances de blancs, entre minéralité et finesse, ou encore 72 nuances de rouges, exprimant caractère et authenticité. Visites et dégustations sur réservation.
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Avis des membres sur DOMAINE JEAN CLAUDE BOISSET
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La visite ainsi que la dégustation accompagnées de Thomas a été un vrai plaisir !