Le café : un délice ou un simple breuvage caféiné, selon que la qualité soit au rendez-vous ou non. Pour qu’il devienne un petit plaisir, deux marques sont à recommander en Alsace : les Cafés Warca et Brosio. Si l’histoire dure depuis 1930, c’est que l’entreprise a su sans cesse produire de nouveaux trésors : des cafés pures origines, en provenance du Brésil, de Colombie, d’Éthiopie et du Kenya, par exemple. Mais aussi la gamme de chocolat Xocao qui satisfera les palais les plus exigeants. Côté thés et infusions, les amateurs apprécieront encore la qualité de la gamme « Eilles », entre les variétés de thé classique, spécial ou bio. Mais surtout, fin 2006, J.-J. Darboven a créé encore une fois l’événement, avec le lancement du concept « Alfredo », une gamme de cafés italiens à torréfaction lente, déclinée en quatre variétés. Le concept Alfredo, reconnu pour sa qualité et sa créativité, est destiné exclusivement à la restauration et permet aux professionnels de faire la différence par une identité visuelle très marquée…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur J.J DARBOVEN FRANCE
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