Un restaurant étoilé à ne pas manquer sur place ou à emporter, un food-Charme à fréquenter d'urgence !
Dans cette auberge étoilée Michelin, la gastronomie s'exprime avec brio. Une belle réputation née du talent et de l'audace, venant s'ajouter à une cuisine divine orchestrée par des passionnés. L'équipe de chefs talentueux ne pouvait que produire des merveilles, formée de Nicolas Isnard, David Le Comte, Cécile Sagory et du chef Anthony Lamome. Côté pâtisserie c'est un vrai voyage sensoriel. A noter : le restaurant propose des plats à emporter, la formule s'applique aussi pour un brunch le dimanche matin et leur food truck est à fréquenter d'urgence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DE LA CHARME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout du monde des saveurs
Incroyable !
Belle carte des vins
Un menu augmenté suite à l'inflation de plus de 15 euros, le pré-dessert supprimé c'est fort dommage.
Une pièce de bœuf dont la saveur était masquée par le vinaigre de citron, du citron avec de la viande rouge c'est osé avec le poisson c'est parfait. Tout le monde apprécie manger une viande cuite selon son goût. Personne nous à proposé la cuisson de viande que l'on souhaite.
Le citron c'est bon mais dans 3 plats sur 5 c'est répétitif
Une glace au chocolat&caramel qui manque clairement de saveur je n'ai même pas perçu le caramel et j'adore ça .
Pour le reste ce fut parfait.
C'est bien d'augmenter les prix ... mais c'est encore mieux quand l'ensemble est parfait !
A bon entendeur.