Vignoble de 19 ha vignifié au naturel par Magali et Jean. Crus désaltérants et avec du corps, cave qui vaut vraiment le détour.
Chez les Meyer, on bichonne la vigne à la perfection. Magali et Jean cultivent 19 ha de vins naturels, équilibrés et harmonieux grâce une récolte manuelle, au pressurage, à la vignification et à l'élevage en fûts de chêne. Le Muscat Petit Grain (dont le nez floral évoque la grappe de raisin frais) est idéal avec des asperges ou à l'apéritif. Le Blanc de Katz (Pinot Auxerrois) allie fraîcheur et souplesse. Le Riesling Clos des Escargots est désaltérant. Les bouteilles se parent d'étiquettes originales et pleines d'humour... Visitez la cave à foudres, très belle. À voir absolument.
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