Venez visiter à Saint-Romain ce joli café pour acheter du café en grains ou moulu, déguster un expresso et découvrir le terroir d’Éthiopie à travers des cafés d’exception. Vous pouvez visiter l'atelier de torréfaction, l'échange avec Matt est très agréable et ouvert. Goûtez le café du moment, frais, subtil, comme le Jimma-Agaro Biftu Gudina, préparé en filtre (30 g café et 500 g eau), un café aux saveurs fleuries (lys et muguet) avec des saveurs fruitées comme la fraise, la mûre et l'orange sanguine. Régalez-vous ! Bonne dégustation !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ST. ROMAIN COFFEE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Hidden out of the way, on a small village lane you could easily miss Matts coffee shop.
A focus on light roasted organic Ethiopian coffee, and French wine concepts (balance, terroir, traceability) gives a unique perspective on delicious coffee.
Matt was friendly, chatty and helped us with local restaurant and winery recommendations.