Restaurant offrant une cuisine gastronomique abordable à Saint-Seine-l'Abbaye.
Le Relais de la Source, créé par Ahlame Buisard-Hajjami en 2020, s’est immédiatement hissé au rang des tables gastronomiques de la région dijonnaise. La salle dans l’ancienne dépendance de l’abbaye de Saint-Seine et les tables dressées dans la cour ombragée contribuent à l’envie de découvrir les talents de l’équipe de cuisine. Les menus en 2 à 7 services sont délicieusement travaillés à partir de produits nobles et locaux, avec une majorité d’ingrédients provenant de Côte-d’Or. La carte des vins est très complète avec un accord mets et vins au verre suggéré.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.