FROMAGERIE LA FOUCHALE
Fromagerie - Crèmerie
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2024
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2024
La Fouchale est une halte qui fleure bon les produits de la ferme. Venus de la patrie du comté, Juliette et Geoffrey sont incollables sur l'histoire et les terroirs de fromages régionaux. Ils promeuvent le travail de producteurs locaux avec des animaux élevés en plein air et un savoir-faire artisanal. Les fromages de chèvre naturels, sans additifs ni colorants, l'Époisses, le Soumaintrain, le Chaource, la Pierre qui Vire, la Boule des Moines. Cette année, découvrez quelques nouveautés : mimolette française, Roquefort ou encore Colombier de Sivry.
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