Restaurant offrant la gastronomie régionale à Semur-en-Auxois.
Installé sur la très belle place Notre-Dame, au cœur de Semur-en-Auxois, dans un environnement quasi médiéval, le restaurant La Parenthèse vous offre un espace moderne où déjeuner. La salle, qui peut accueillir une quarantaine de couverts, a été méthodiquement décorée avec soin. Entre tables rondes chaleureuses et banquettes confortables, vous avez l’embarras du choix pour vous installer. A la carte, le menu Bourguignon vous présente tous les classiques du coin : le fameux jambon persillé, un mignon de porc et une sauce à l’époisses, des escargots, des œufs meurette… Si vous ne connaissez pas la gastronomie régionale, vous ne serez pas déçu. Du reste, les viandes et volailles font l’objet d’une longue préparation et d’une très belle présentation. Même les poissons ont leur place, selon les arrivages, le choix sera différent. Les enfants sont particulièrement chouchoutés avec un vrai menu cuisiné. En ce qui concerne les vins, blancs et rouges issus de terroirs bourguignons seront à la hauteur de vos attentes…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA PARENTHÈSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour un restau de Bourgogne, pas de carte des vins !
A peine débarrassé de l'entrée, les plats sont arrivés, pareil pour le dessert.
J'ai demandé du sel pour mon plat, la salière qu'on m'a donné était vide.
Il faut vraiment améliorer ses petits points négatifs pour que ce bon restaurant devienne une référence dans cette belle région.
Quant au rapport qualité/prix, on est sur du rarement vu, c'est plus que raisonnable.
Le chef est en place depuis peu de temps, les éloges sont nombreux, de même nous lui adressons nos plus sincères encouragements, ainsi qu'à toute son équipe.
Je recommande ce restaurant ⭐️⭐️⭐️⭐️