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Restaurant-brasserie, cuisine faite maison et réalisée avec des produits frais et locaux. En après-midi, croques et gaufres.
« Aux Vieux Pavés c'est le Bon Coin pour rester Carpe Diem »… une histoire que Lucien Bottini poursuit avec brio en créant un coin brasserie en plus du restaurant et en entretenant l'esprit convivial du lieu. Le Chef Michael Gérard concocte les plats fétiches de l'adresse, tête de veau, la volaille façon Gaston Gérard, jambon persillé, cassolette d'escargots, entrecôte charolaise à l'époisses… En après-midi, croques revisités et gaufres. Tout est maison et réalisé avec des produits locaux. Aux beaux jours on préfère la terrasse de la typique rue piétonne de Semur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUX VIEUX PAVÉS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Du bon, du frais, du fait maison…
De la vrai cuisine pleine de saveurs.
Cela change de bon nombre de restaurant qui se mettent à vous servir des produits surgelés sans aucun intérêt.
A refaire très prochainement, avec plaisir.
Attente un peu longue au début due à un souci dans la transmission des commandes.
Pour pallier cela le café à été offert. Le geste a été apprécié.
Bon rapport qualité/prix.
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Questions fréquentes :
Pour ma part on ne quitte pas la Bourgogne sans manger des œufs en meurette , excellent.
Un restaurant sympa dans un cadre sympa.