Résultats Restaurant Gastronomique à Semur-en-Auxois

LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

Gastronomique €€
4.8/5
142 avis
Fermé - Ouvre à 12h15 Horaires

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4, rue de la Fontaignotte, 21140Semur-En-Auxois, France
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2024
Recommandé
2024

Voici un délicieux restaurant dans un hôtel particulier à l’ambiance bistrot chic et avec une vue sur la vallée de l’Armançon.

Le chef Martin Vial et Laura Rulens ont redonné vie à ce magnifique restaurant installé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle accroché aux sommets des remparts. Martin, armé d'une expérience sérieuse en cuisine gastronomique, travaille résolument les produits de saison et les plus locaux possibles pour revisiter les classiques avec talent. La carte est modifiée toutes les deux semaines pour vous offrir ce que la Bourgogne a de meilleur : son terroir.

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Avis des membres sur LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

4.8/5
142 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Marie K.
Marie K.
Visité en octobre 2023
Très agréable dîner ! La cuisine est originale et fine, un excellent rapport qualité prix ! Lieu tenu par des jeunes, accueil très agréable, simple et lieu charmant. On reviendra pour profiter de la terrasse en été !
Xavier B.
Xavier B.
Visité en octobre 2023
Carton plein pour cet restaurant semurois !
Victimes d'un plantage magistral de notre réservation dans un autre établissement du coin, la Fontaignotte a eu la gentillesse de nous accueillir et de nous concocter un menu unique ...que personne n'oubliera autour de la table tant les plats ont été chacun leur tour une très belle -et parfois surprenante- découverte culinaire. Des saveurs uniques, des assortiments osés sur le papier mais délicieux en bouche : il y avait longtemps que je n'avais pas eu un tel plaisir dans un restaurant.
La gentillesse du personnel, avec une simplicité de bon aloi et l'aménagement des lieux, avec une très belle terrasse offrant le plus beau point de vue sur les 4 tours de Semur et l'Armançon, achèvent l'excellence des lieux.
Bravo à toute l'équipe et encore merci !
Brigitte R.
Brigitte R.
Visité en octobre 2023
Des amuse-bouche au dessert, tout était parfait. Une cuisine travaillée, intéressante et pleine de goût dans un très joli endroit. Un personnel charmant, concerné et professionnel. Nous avons passé un très bon moment à l'occasion de mon anniversaire. On reviendra.
Rajoutons la belle vue sur Semur-en-Auxois de la terrasse.
sarah c.
sarah c.
Visité en octobre 2023
Nous avons dégusté un excellent repas préparé par une équipe de cuisiniers jeunes et talentueux. Nous avons été servis par deux personnes souriantes, agréables, nous conseillant au mieux pour harmoniser le vin avec les mets. Nous apprécions ce restaurant qui a une excellente réputation de part son emplacement avec vue sur le vieux Semur mais SURTOUT pour sa carte exceptionnelle, inventive, originale, variable selon les saisons dont les plats font qu'à chaque bouchée, nos papilles gustatives explosent de plaisir !! Merci et bravo à toute l'équipe !
Frederic F.
Frederic F.
Visité en octobre 2023
On adore… à chaque fois

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Questions fréquentes :

LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE compte 142 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE en cliquant ici

LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE se situe au 4, rue de la Fontaignotte , 21140 Semur-En-Auxois

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:45 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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