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2024
Recommandé
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2024
Restaurant avec terrasse, proposant une cuisine élégante élaborée avec des produits bruts et locaux
Guillaume Royer, bien connu de tous, s'est offert un retour aux sources en ouvrant son restaurant dans le village qui l'a vu grandir. L'Auberge de Guillaume vous propose une cuisine raffinée, imaginée à partir de produits de saison et locaux, comme l'asperge verte de Roques-Hautes. Savourez un repas gastronomique concocté par ce Maître Ouvrier de France et son collaborateur Vincent Bourdon, en terrasse ou dans la jolie salle. Des œufs en meurette au filet de sole à la truffe de Bourgogne, redécouvrez le terroir local à travers une cuisine délicieuse et créative.
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Avis des membres sur L'AUBERGE DE GUILLAUME
4.6/5
115 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
t. a.
Visité en août 2022
Une agréable soirée avec Guillaume Royer, qui nous a accueilli très amicalement et personnellement avec son équipe très attentionnée. Cuisine gastronomique régionale préparée au plus haut niveau. Menu 3, 4 ou 5 plats au choix suivi d'une variété de fromages « les laits de Bourgogne ». Formidable.
Michele B.
Visité en juillet 2022
Cuisine chaleureuse, généreuse, dans un cadre sans prétention. Les saveurs sont respectées, la cuisson et la fraîcheur aussi. Une mention spéciale à l’équipe du restaurant qui garantit un service rapide et efficace. Rapport qualité/prix très correct. Nous reviendrons!
Vic
Visité en juillet 2022
Un lieu superbe, et un chef au top. Les menus Excel et de haut qualité. Les produits servis sont vraiment d’excellente qualité. Merci à toute l’équipe
Amandine L.
Visité en juillet 2022
Cuisine incroyable dans un cadre très joli et avec un chef aussi talentueux qu’avenant. Vaut un bon détour !
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Questions fréquentes :
L'AUBERGE DE GUILLAUME propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque.
Oui, L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les paiements en CB.
Oui, L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les chèques comme moyen de paiement.
L'AUBERGE DE GUILLAUME compte 115 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DE GUILLAUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DE GUILLAUME en cliquant ici
L'AUBERGE DE GUILLAUME se situe au Le Village 4, place de la Mairie , 21320 Vandenesse-En-Auxois
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:00 - 21:00
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Cette auberge a le merite d etre recommandée dans le monde entier...félicitations a toute l équipe et bien sur a notre Papa Guillaume