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LA FERME AU GRÉ DU TEMPS

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Carte de l'emplacement de l'établissement

3, route des Mousseneux, 21120Vernot, France

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06.27.02.21.32

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2024

Recommandé

• 2024

Une ferme hélicole qui produit en totale autonomie 250 000 escargots de Bourgogne par an. Vente d'escargots en coquille, bocaux...

La Ferme au gré du temps ne porte pas ce nom par hasard. Ici, les productions varient selon la saison. À la fin de l'hiver, les champignons de Paris sont disponibles, alors que l'été marque le retour des fruits. À la rentrée scolaire de septembre vient le temps des escargots de Bourgogne. Dans la ferme, tout est produit avec la méthode de la permaculture, ou l'agroécologie. Le but : tenter de reproduire un écosystème inspiré de la nature. Les animaux, les arbres fruitiers et les plantes vivent en symbiose, favorisant la conception de produits d'exception.

Cet établissement est aussi référencé en tant que :

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Accessible aux personnes à mobilité réduite

A propos de "LA FERME AU GRÉ DU TEMPS"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur LA FERME AU GRÉ DU TEMPS

Sur réservation, visite de l’atelier de reproduction en avril et mai. Visite des parcs d’élevage de juin à septembre. Ramassage des escargots en septembre et octobre. Visite de la ferme. Bocaux, verrines, glaces, sorbets, surgelés des produits de la ferme. Champignons, miel, lapins, fruits transformés, escargots de Bourgogne. Réseau Bienvenue à la Ferme.