Résultats Épicerie régionale fromagerie et crèmeries à Bonhomme

FERME CLAUDEPIERRE

Fromagerie - Crèmerie
5/5
4 avis
Ouvert - Ferme à 12h00 Horaires

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159 a, lieu-dit Faurupt, 68650Le Bonhomme, France
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2024
Recommandé
2024

Le lieu dit du Faurupt se déploie dans un cadre naturel magnifique exposé quasiment plein sud. Il se dévoile tout particulièrement au fil de la route serpentant vers le col des Bagenelles. C'est dans cet environnement idyllique que Marie-Cécile et Gérard Claudepierre perpétuent la tradition familiale : la fabrication de munster au lait cru, barikass et autre tomme de montagne. Leur réputation dépasse largement les frontières de l'Hexagone car leurs délicieux fromages s'invitent à la table de fins connaisseurs hollandais, belges, allemands... Dans sa salle d'affinage où affleure le granite de la montagne, Gérard Claudepierre cultive un savoir-faire unique hérité de ses parents. C'est ici, sur des tablettes tournantes, que les fromages sont affinés pour offrir au consommateur leur bouquet d'arômes de fleurs et d'herbes inimitables. Outre la fabrication des fromages, Marie-Cécile vend de la confiture de myrtilles faite maison ainsi que du miel de montagne. La ferme abrite également un gîte qui peut accueillir jusqu'à six personnes (3 chambres). Déco rustique, salon avec cheminée, chauffage central et au bois, et grande cuisine bien équipée. Espace extérieur de jeux pour les enfants.

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Avis des membres sur FERME CLAUDEPIERRE

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Eva D.
Eva D.
Visité en septembre 2023
Très bon accueil. On a pu goûter aussi. Acheté du délicieux fromage Tomme nature, du fenugrec et de l'ail des ours. Tout est bio. On ne peut payer qu'en espèces.
Sergei D.
Sergei D.
Visité en juin 2023
Fromage de tomme de très haute qualité, trois variétés différentes, toutes d'un arôme et d'un goût merveilleusement subtils. Ne suivez pas les indications de Google - il y a une bien meilleure route qui mène à la ferme en passant par Le Bonhomme, plus haut dans la vallée.
Marjolaine M.
Marjolaine M.
Visité en janvier 2023
Des fromages au top.
Un vrai délice.
On les mange par gourmandise.
B.B.
B.B.
Visité en décembre 2022
Très bon fromage de Munster

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Questions fréquentes :

FERME CLAUDEPIERRE compte 4 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de FERME CLAUDEPIERRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FERME CLAUDEPIERRE

FERME CLAUDEPIERRE se situe au 159 a, lieu-dit Faurupt , 68650 Le Bonhomme

Lundi
07:00 - 12:00 et 14:00 - 17:00
Mardi
07:00 - 12:00 et 14:00 - 17:00
Mercredi
07:00 - 12:00 et 14:00 - 17:00
Jeudi
07:00 - 12:00 et 14:00 - 17:00
Vendredi
07:00 - 12:00 et 14:00 - 17:00
Samedi
07:00 - 12:00 et 14:00 - 17:00
Dimanche
07:00 - 11:00
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