Résultats Artisanat à Châteauneuf-Val-de-Bargis

CARRÉ DE TRÈFLES

03.86.69.26.10
58350 Châteauneuf-Val-De-Bargis

L'avis du Petit Futé sur CARRÉ DE TRÈFLES

Plaque millesim 2022

Nous sommes chez le seul producteur récoltant du véritable trèfle à quatre feuilles, Trifolium repens, en France. C'est à Châteauneuf-Val-de-Bargis que Patrick et Géraldine, horticulteurs passionnés, cultivent et bichonnent le trèfle. Sous serres froides, les feuilles du trèfle se récoltent de mars à novembre. Un travail à la main pour ramasser le plus délicatement les feuilles qui seront traitées pour garder leur jolie couleur verte. De ces récoltes naît une poésie bucolique à travers de délicates créations artisanales mettant en scène ce porte-bonheur.

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