AU SAUT DE GOULOUX
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Restaurant avec terrasse à Gouloux élaborant des mets élégants aux produits authentiques aux saveurs locales.
Surplombant la cascade du même nom, le long du sentier nature, cet établissement entièrement paré de bardages en bois est à la fois un bar à bières et une sympathique brasserie qui propose des produits aux saveurs locales. Notamment une belle carte de fromages rôtis et de burgers. On aime le Camenburger, avec camembert rôti, steak haché, oignons rouges, lard, cornichon et miel. Délicieuse aussi la Tartine de la Pierre qui vire avec fromage de l'abbaye, tomate, oignons confits, poitrine fumée, confiture de cerise et paprika. Un lieu particulièrement sympathique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU SAUT DE GOULOUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Juste fromage blanc à la hauteur
Passez votre route
Quand je lis votre diatribe, je m'interroge fortement sur l'humain. Vous pensiez venir dans votre restaurant gastronomique préféré et là ? oups c'est un Bar à bière Brasserie. Vous pouviez faire demi tour, à 20mn à Saulieu il y a ce que vous recherché, non on insiste on mange quand même là est en sortant on se venge, de notre incommensurable bêtise, en mettent un avis négatif. Alors pour votre gouverne, la tarte à l'époisses est faite du matin. La sauce que votre palais délicat n'a pas apprécié c'est de la sauce saupiquet, désolé nous les gueux on aime cela. Pour les pancakes il y a longtemps que vous en avez pas vu, car pour les confondre avec des crêpes de pomme de terre il faut y mettre de la mauvaise volonté.
Vous pouvez ne pas aimer ce qu'on vous propose, vous pouvez être vexée de vous être trompée, mais descendre les gens avec votre avis apocryphe tous simplement pour pas perdre la face est d'une stupidité rare. Comme vous le dites passez votre route.
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Questions fréquentes :
Très surpris par les commentaires négatifs, sans doute des parisiens ou des aigris de la vie qui n'aiment rien d'autre que de critiquer et se plaindre.
En tout cas l'accueil, le service et le plat étaient très bien. Gros coup de coeur pour le Burger de la Chance et la vue depuis la terrasse. On y reviendra lorsque nous serons dans le coin.