L'OFFICINE DU CACAO
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Pendant un siècle, une pharmacie se tenait là. Il n'en fallut pas davantage pour que Claire Tabbagh et Eva Kaddour unissent leur passion et créent l'inattendue Officine du cacao ! Tout ici fait penser au temps jadis, jusqu'à des tablettes en forme de cachets de paracétamol. Surtout, on y cultive une très grande exigence. Venu d'Équateur, le cacao est torréfié sur place. Bref, courez découvrir ces chocolats aux arômes parfois surprenants. Comme le sapin blanc du Morvan ou le calendula bleuet, par exemple. À noter aussi les excellentes pâtisseries.
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