L'ÉCOLE BUISSONNIÈRE
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Établissement à terrasse à Millay où la cuisine traditionnelle du chef allie les richesses locales et les plats alsaciens
On aime le sens de l’accueil de l’École Buissonnière, un établissement au cadre chaleureux situé au cœur du Morvan, sur l'axe Luzy-Autun. La cuisine du chef Stéphane Huter est traditionnelle, mêlant, avec subtilité, les richesses locales à la générosité des plats alsaciens, origines du chef. Au fil des saisons, les saveurs du terroir égayent la carte qui s'enrichit de mets authentiques et gourmands. Une très agréable terrasse dans un jardin fleuri est la promesse de moments privilégiés. Un véritable moment de bonheur qui ravira tous les gourmets !
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