MOULIN DE LA PRESLE
Moulin à l’architecture simple et modeste établi au XV siècle à visiter à Planchez.
Comme tous les moulins morvandiaux, celui de la Presle se distingue par sa modestie. Simple et isolé, il fut établi au XVe siècle. Sa roue en bois fut restaurée, puis remplacée par une roue en fer au début des années 1980. Par ailleurs, le bâtiment a été rehaussé pour l’aménagement d’un étage devenu l’habitation du meunier. Toutefois, la pièce à vivre d'autrefois (couverte de chaume) a été parfaitement conservée, avec sa cheminée et son four à pain. C’est désormais la fille du meunier qui pilote ce moulin où l'on peut encore s'offrir de la farine de sarrasin.
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Avis des membres sur MOULIN DE LA PRESLE
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