Restaurant avec terrasse au bord de l'eau où le chef concocte une cuisine traditionnelle au mélange des saveurs.
C'est dans un décor au charme baroque que, près du casino, vous découvrirez la gastronomie traditionnelle de ce restaurant chic et agréable dont les cuisines sont pilotées par le chef Clément Carbonniel. Le jour de notre passage, au menu "Allée des soupirs", on s'est laissé tenter par un foie gras mi-cuit et sa compotée de poivrons et oignons qu'on a fait suivre par un cabillaud, risotto et chorizo, avant de finir par une assiette de fromages de chèvre venus de la Chèvrerie de Chantolle, située à Pougues. A noter aussi la très agréable terrasse au bord de l'eau !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'YCASTE
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