HOTEL RESTAURANT COEUR DE NIEVRE
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Hôtel-restaurant en plein centre de Saint-Saulge, servant une cuisine traditionnelle parfaitement équilibrée avec des produits locaux.
Au centre de Saint-Saulge, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle parfaitement équilibrée puisque la maîtresse des lieux, Amandine, est aussi diététicienne professionnelle. Au menu, un choix limité (deux entrées, deux plats, deux desserts), mais toujours fait maison et composé de produits locaux. Lors de notre venue, on s'est régalé d'une soupe à l’oignon, et d'un sauté de porc sauce paprika avant de terminer par un tiramisu pomme caramel. Simple, mais excellent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOTEL RESTAURANT COEUR DE NIEVRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le dressage des assiettes est plutôt joli et la décoration reflète vraiment l’identité du restaurant.
Côté cuisine nous avons eu un plat élaboré et un dessert léger et gourmand. L’ensemble du diner a été facile à digérer tout en étant copieux. C’est une belle idée de proposer du fait maison, local et équilibré tout en étant gourmand.
C’est un restaurant prometteur !!!!!
Je le recommande et ai déjà hâte d’y revenir.
Toute l'équipe Coeur de Nièvre vous remercie de votre venue dans notre établissement. Merci pour votre gentil commentaire, nous le transmettrons à l'ensemble de l'équipe. Nous travaillons au quotidien pour satisfaire nos clients, et votre retour fait parti de nos plus belles récompenses. Au plaisir de vous revoir :)