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2024
Recommandé
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2024
Restaurant de charme où le chef mise sur une alliance parfaite des mets aux produits de saison et du terroir.
Situé au bord de l'Etang des Roses et pilotée en cuisine par le Chef François Martin (l'une des fameuses Toques Nivernaises) cette table allie avec brio la fraîcheur des produits de saison aux saveurs des produits du terroir nivernais. A la carte, notamment chaud-froid de foie gras de canard aux cèpes, turbot rôti et sa compotée d'oignons à la framboise, fricassée d'escargots de Bourgogne aux artichauts sauce pistou... beaucoup de créativité et de raffinement donc, à laquelle s'ajoute une très belle carte des vins. Une superbe table dans un cadre enchanteur.
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Avis des membres sur LE MOULIN DE L'ETANG
4.6/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Henri T.
Visité en octobre 2022
Restaurant vraiment top à tous niveau.. Conseiller fermement...
Yveline G.
Visité en octobre 2022
1 menu un peu simple pour le prix un foie gras Dan's Les entrees aurait justified le prix. Un peu decu pour un repas de famille
VCh T.
Visité en octobre 2022
Bonne cuisine, raffinée, cadre très agréable avec le principe de petits salons où l'on se sent très à l'aise, service aimable avec une pointe d'humour ce qui ne gâche rien !
Véronique S.
Visité en septembre 2022
Nous avons été très bien reçu.
Nous avions choisis le menu à 39€
Tout était copieux et délicieux.
Nous avions choisis le menu à 39€
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Questions fréquentes :
LE MOULIN DE L'ETANG compte 27 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE MOULIN DE L'ETANG en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOULIN DE L'ETANG en cliquant ici
LE MOULIN DE L'ETANG se situe au 64, route l'Etang , 58160 Sauvigny-Les-Bois
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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