CHATEAU DE BUXY - LAURENT COGNARD & CO
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Ce jeune domaine est situé à Buxy. Laurent Cognard acheta ses premières vignes en 1997 et s'y installa en 2006 avec 5,5 hectares. Aujourd'hui, il exploite près de 18 hectares de vignobles, des côtes de Beaune jusqu'au Mâconnais, dont 6,4 ha en appellation montagny 1er cru. Le domaine, qui produit des vins blancs, rouges et des crémants, limite au maximum ses intrants phytosanitaires, ce qui lui vaut, depuis le millésime 2020, la certification Terra Vitis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CHATEAU DE BUXY - LAURENT COGNARD & CO se situe au 4, ruelle de la Pompe , 71390 Buxy
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