Restaurant à Chalon-sur-Saône préparant des menus traditionnels revisités et une carte de gourmandises.
La gourmandise est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur, c'est ce que nous annonce la carte et c'est assurément ce que nous réserve le restaurant de Sandrine et Cédric Caillet. Une salle à manger en deux espaces distincts et un salon privé, élégants et soignés en gris et blanc, associant charme rustique des pierres et du bois à la modernité. Le bourgogne est une référence de l'Ile Saint-Laurent. Dans les menus, la tradition flirte avec la revisite pour des découvertes insolites et gourmandes. Un régal absolu pour qui on plaide encore cette année !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOURGOGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour le service, main qui tremble lors du porter d'assiette, un sentiment de devoir aider les serveurs qui font des petites erreurs, à plusieurs reprises demander du pain, demander de débarrasser les couteaux des enfants, demander une fois, deux fois, trois fois, puis ce lever pour demander une carafe d'eau.
Manque de compétence peut être, ou de coordination mais qui heureusement n'entache pas le côté convivial de l'équipe et surtout leurs sourires.
Ambiance très familiale, et pouvant être bruyante si les convives ne se tiennent pas.
Être autour d'une bonne table, avec du bon vin, et surtout un endroit propre. Table de 8 personnes, servie dans un temps très adapté, malgré l'affluence un dimanche midi, pas de rupture au niveau de la carte.
Très agréable.
Je recommande.