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Exploitation familiale en agriculture raisonnée. Grands crus, vendanges tardives et de nombreuses liqueurs et eaux-de-vies.
Cette exploitation familiale de 10 hectares qui fut portée à bout de bras par la mère de Joseph Fritsch au décès brutal de son mari est conduite en agriculture raisonnée. Située sur 40 parcelles autour de Kientzheim et au pied du Haut-Koenigsbourg, le vignoble comprend des vignes sur deux Grands Crus : Schlossberg et Furstentum. Le Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2020 a remporté l'or au mondial des vins blancs avec ses arômes de coing, fruits confits et miel. Le Pinot Noir Prestige 2021 élevé en fût de chêne, aux notes vanillées, relèvera vos gibiers.
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Avis des membres sur DOMAINE JOSEPH FRITSCH
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