LES ORFÈVRES DU VIN
Aux portes du Mâconnais, le sud de la Bourgogne offre à ses vignes un ensoleillement particulier qui confère aux vins une note fruitée incomparable. La Cave de Charnay-lès-Mâcon, au nom si évocateur, regroupe 60 vignerons cultivant quelque 120 hectares de vignobles. Leur palette de 15 appellations comprend de très beaux noms, tels que pouilly-fuissé, saint-véran ou viré-clessé en blanc, ainsi que des crémants de Bourgogne, et du mâcon charnay rouge. Des merveilles à découvrir dans ce chai parfaitement placé, au bord de la voie verte et face à la roche de Solutré.
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