AUBERGE DU CAMP-ROMAIN
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Idéalement situé entre vignes et bois, à proximité de Chagny, Santenay et Beaune, l'Auberge du Camp Romain réserve bien des surprises. Un très beau complexe hôtelier, incluant hôtel-restaurant et un espace détente. Bénéficiant d'une vue imprenable sur les monts environnants, la salle vitrée du restaurant offre lumière et plaisirs de la bouche. Les épicuriens se délectent d'une cuisine savoureuse et traditionnelle autour du menu terroir et découverte, ou plus gastronomique avec le menu prestige. Au gré des saisons la carte se renouvelle et les accords mets et vins se font passionnants grâce aux meilleurs crus de la région. Dans le menu prestige : gambas poêlées en persillade raviolini crème d'épinard, filet de canette rôtie, foie gras de canard poêlé et sa sauce griottines, gros macaron ananas et mangue, coulis de passion. Idéal pour les groupes, repas de famille ou plus intimiste en salle comme en terrasse chacun trouvera l'espace qui lui convient le mieux. De la table au spa il n'y a qu'un pas, n'hésitez pas à profiter de votre passage pour faire une halte à la piscine ou profiter des soins prodigués dans l'espace détente de la Calanque.
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