Guide de voyage Ujué
Superbe village peuplé d'un peu moins de 200 âmes, posé sur un pic solitaire entouré des plaines de La Ribera. Ses charmantes ruelles médiévales bordées de demeures blasonnées mènent à l'église-forteresse de Santa María (monument national). Si l'on est sûr de rien concernant l'origine de ce village solitaire, la légende veut qu'un pasteur ait été témoin d'une apparition : celle d'une colombe entrant et sortant d'un trou dans la roche. En la suivant, l'homme aurait découvert une grotte abritant une statue de la Vierge à l'Enfant. Lorsqu'il rapporta sa vision aux hommes, elle fut interprétée comme une injonction de la Vierge : ici doit être fondé un village !
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