Excellent restaurant avec terrasse élaborant des mets aux produits de qualité et frais, circuits courts et bio
Au centre du village historique de Cuiseaux, au cœur de la Bresse et au pied du Revermont, n’hésitez pas à faire étape dans cet excellent restaurant tenu par une famille de bouchers puis de restaurateurs depuis cinq générations. En saison, on peut s'installer en terrasse sous les arcades. On y découvre une cuisine à la fois personnelle et attachée au terroir, où se marient modernité et légèreté. Circuits courts et bio sont plébiscités. Côté vins, les bouteilles du Beaujolais et du Jura, en agriculture raisonnée ou bio, ont la faveur des maîtres des lieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BISTROT GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.