DOMAINE DE LA DENANTE
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C'est dans son domaine familial que Damien Martin accueille les amateurs de vins du Mâconnais. Il y travaille 21 hectares en lutte raisonnée, certifiés haute valeur environnementale. Pouilly-fuissé, crémant de Bourgogne, mâcon verzé, saint-véran et mâcon villages sortent notamment de ses cuves. Son travail est largement reconnu, par exemple via une double médaille d'or obtenue début 2024 au Concours des vins du Mâconnais Beaujolais, pour son mâcon villages blanc 2023. Si l'on apprécie les blancs frais et fruités du Mâconnais, l'adresse est incontournable.
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