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Restaurant 1 étoile spacieux et lumineux à Fuissé élaborant des recettes bourguignonnes revisitées.
C'est l'une des meilleures adresses de la région mâconnaise, affichant une étoile au Guide Michelin. Le chef Sébastien Chambru y revisite les recettes bourguignonnes en les sublimant, dans une salle spacieuse et lumineuse offrant une vue magnifique sur un cadre verdoyant et reposant. La cave est tout aussi sélective et propose quelque 700 références de vins, de Bourgogne et du Beaujolais en tête. La partie bistrot et bar à vins, où les plats sont façonnés avec la même passion mais sans la pression de l'étoile, propose des formules à petits prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'Ô DES VIGNES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont aussi bons que beaux !
Bravo au chef pour sa créativité !
Le personnel est très agréable et professionnel. Nous avons passé un super moment !
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Questions fréquentes :
Une très belle expérience que nous espérons découvrir, à notre tour , prochainement !