Restaurant 1 étoile spacieux et lumineux à Fuissé élaborant des recettes bourguignonnes revisitées.
C'est l'une des meilleures adresses de la région mâconnaise, affichant une étoile au Guide Michelin. Le chef Sébastien Chambru y revisite les recettes bourguignonnes en les sublimant, dans une salle spacieuse et lumineuse offrant une vue magnifique sur un cadre verdoyant et reposant. La cave est toute aussi sélective et propose quelque 700 références de vins, de Bourgogne et du Beaujolais en tête. Le bistrot et bar à vins, où les plats sont façonnés avec la même passion mais sans la pression de l'étoile, propose des formules à petits prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'Ô DES VIGNES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bravo à toute l'équipe
Déception, il y a 10 ans nous étions 16 à fêter mon anniversaire dans la vérandas, tout était très bien, le 18/11 à nouveau mon anniversaire nous étions 10, mais impossible d'être à 10 dans la vérandas, la salle atmosphère vraiment tristounet, amabilité des serveurs : service très minimum, pas un sourire
le repas, menu odace, menu surprise à 6 plats expédié, pas très original, entrée : boeuf, plat de viande : boeuf ..., poisson et viande servis tièdes, toutefois très bonne cuisine. Pour un anniversaire même pas une bougie !
A 15h30 nous repartions, personne à l'accueil, nous avons récupéré
nous-même nos vêtements, pas eu besoin de dire au revoir.
Les étoiles n'apportent pas que du bon !!
Déçu du rapport qualité prix, bon mais sans plus.