Restaurant 1 étoile spacieux et lumineux à Fuissé élaborant des recettes bourguignonnes revisitées.
C'est l'une des meilleures adresses de la région mâconnaise, affichant une étoile au Guide Michelin. Le chef Sébastien Chambru y revisite les recettes bourguignonnes en les sublimant, dans une salle spacieuse et lumineuse offrant une vue magnifique sur un cadre verdoyant et reposant. La cave est toute aussi sélective et propose quelque 700 références de vins, de Bourgogne et du Beaujolais en tête. Le bistrot et bar à vins, où les plats sont façonnés avec la même passion mais sans la pression de l'étoile, propose des formules à petits prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'Ô DES VIGNES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande cet endroit les yeux fermé
L’approche culinaire est une fusion parfaite de créativité, de précision et de passion.
Chacune de mes visites à l’O des vignes est une expérience culinaire inoubliable, et c'est devenu mon endroit préféré pour des repas mémorables.
De plus, l'équipe en charge du service est tout aussi remarquable, aux petits soins pour que chaque visite soit une expérience inoubliable. Un service attentif et chaleureux vient couronner cette expérience culinaire exceptionnelle.
Si vous cherchez à savourer une cuisine d'exception et à être ébloui par les compétences incroyables du chef et de son équipe, ne cherchez pas plus loin. C’est une perle rare et un incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Bravo très belle adresse ????
Sans oublier l'eau filtré à 5€50 quand vous demandez une carafe d'eau car ca n'existe pas chez vous une carafe gratuite, que fait la DGCCRF face à ces abus ?