Restaurant 1 étoile spacieux et lumineux à Fuissé élaborant des recettes bourguignonnes revisitées.
C'est l'une des meilleures adresses de la région mâconnaise, affichant une étoile au Guide Michelin. Le chef Sébastien Chambru y revisite les recettes bourguignonnes en les sublimant, dans une salle spacieuse et lumineuse offrant une vue magnifique sur un cadre verdoyant et reposant. La cave est toute aussi sélective et propose quelque 700 références de vins, de Bourgogne et du Beaujolais en tête. Le bistrot et bar à vins, où les plats sont façonnés avec la même passion mais sans la pression de l'étoile, propose des formules à petits prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'Ô DES VIGNES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le cadre, le service et le repas étaient fantastiques
Nous souhaitions faire connaître à des amis ce lieu et réserver en terrasse
Quelle a été ma surprise et ma déception en apprenant que le gastro servait maintenant uniquement à l’intérieur..
Le service est irréprochable, la carte des vins est une vraie bible qui régale les amateurs et les mets sont succulents.
Merci pour cette expérience qui nous ravie à chaque fois. Nous reviendrons à coup sur