MAISON JOSEPH BURRIER
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En 1945, Georges Burrier fonde la maison qui portera son nom et restera familiale, d'abord avec son fils Guy Burrier à partir de 1968, puis, aujourd'hui, avec son petit-neveu Frédéric-Marc Burrier. Dans un espace très original dédié aux grands vins de Bourgogne du Sud, Mâconnais et Beaujolais. L'Oenothèque Georges Burrier propose près de 120 références des appellations de la région, sur plus de 20 millésimes. Outre les vins des domaines viticoles (40 ha) de la famille Burrier (château de Beauregard et domaines Georges Burrier et Joseph Burrier) l’Oenothèque propose une petite sélection d’autres excellents viticulteurs, des produits régionaux et des arts de la table. Une dégustation gratuite d’une dizaine de vins est proposée en permanence. Les visiteurs pourront également apprécier une collection d’outils de tonnellerie et de bouteilles anciennes, et auront accès à la visite d’une cuverie et d’une cave d’élevage en fûts.
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