LA COLLINE DU COLOMBIER
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Délicieuse adresse servant une cuisine fine et gastronomique faite maison et une carte de viandes et de fromages fermiers.
VENDU ? ?
La maison Trois Gros ne se présente plus tant sa réputation et ses étoiles sont connues. La Colline du Colombier est un concept hôtelier dans la lignée de cette maison. A Iguerande, on vient pour dormir en pleine campagne dans un lieu contemporain. Côté cuisine, c'est dans un bel espace à l'ambiance feutrée et authentique que l'on apprécie une cuisine fine et gastronomique, à la hauteur de la maison. La cuisine ouverte sur la salle confère à cette auberge des temps modernes une effervescence et un esprit unique. Délicieuse adresse.
En pleine campagne, dominant la Loire, une ferme restaurée dans un style certes champêtre... mais chic et épuré ! Un lieu nature et design, pour déguster une cuisine du terroir raffinée. Et pour prolonger l'étape, on s'installe dans les fameuses "cadoles" sur pilotis !
Avis des membres sur LA COLLINE DU COLOMBIER
Belle terrasse ombragée , agréable quoique qu’un revêtement de sol serait souhaité. Si votre belle serviette tombe à terre , arrff ! Elle remonte pleine de poussière .
Repas délicieux . La soupe tomate menthe froide était délicieuse mais la côte de cochon au lassi de tomates était servie en quantité minimum !! 2 morceaux de porc de 5 à 6 cm de côté.
Excellent dessert ( un coulant au chocolat classique mais très bien fait ).
Carte des vins qui privilégie les vins régionaux mais qu’importe , joli choix de bouteilles.
Accueil un peu froid , pas très souriant . Pour les points décrits ci dessus , je ne mets que 4 étoiles . Dommage
Cromesqui d'escargot ( spécialité polonaise), et non pas cromesci.
Typiquement français de s'approprier ce qui vient d'ailleurs et d'en faire sien.....
Mais vous avez aussi la faiblesse de penser être les meilleurs en tout...... Et si l'on a la prétention de pratiquer des prix comme les vôtres..... alors à minima usez d'un peu plus d'humilité et renseignez vous...