Résultats Restaurant de cuisine française à Iguerande

LA COLLINE DU COLOMBIER

Cuisine française €€€
4.6/5
41 avis

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71340Iguerande, France
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2024
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2024

Délicieuse adresse servant une cuisine fine et gastronomique faite maison et une carte de viandes et de fromages fermiers.

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La maison Trois Gros ne se présente plus tant sa réputation et ses étoiles sont connues. La Colline du Colombier est un concept hôtelier dans la lignée de cette maison. A Iguerande, on vient pour dormir en pleine campagne dans un lieu contemporain. Côté cuisine, c'est dans un bel espace à l'ambiance feutrée et authentique que l'on apprécie une cuisine fine et gastronomique, à la hauteur de la maison. La cuisine ouverte sur la salle confère à cette auberge des temps modernes une effervescence et un esprit unique. Délicieuse adresse.

En pleine campagne, dominant la Loire, une ferme restaurée dans un style certes champêtre... mais chic et épuré ! Un lieu nature et design, pour déguster une cuisine du terroir raffinée. Et pour prolonger l'étape, on s'installe dans les fameuses "cadoles" sur pilotis !

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bob71
Visité en mai 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déjeuner un lundi, nous étions quatre, le menu est vite choisi puisqu'il n'y en a qu'un seul, à 44 euros, entrée, plat et dessert.Le velouté de bienvenue "patate douce badiane" est excellent de même qu'une tarte au fromage en accompagnement de l'apéritif. Mais les choses commencent à se gâter avec l'entrée, 3 asperges servies avec une bonne sauce mais accompagnées de 3 fines longues tranches de saucisson sec presque carbonisées qui ne pouvaient que rester au bord l'assiette tellement on avait l'impression de manger du sel ! Ensuite, une cuisse de canard en croustade, un plat certes copieux, mais totalement insipide et servi sans légumes (peut-être un oubli). Pour finir, un bon fondant au chocolat nous a été servi. A 44 euros même si c'est un petit prix pour une annexe Troisgros, nous n'avons pas du tout été satisfaits ... et nous ne nous y attendions pas dans la mesure où lors d'une première visite en 2013, nous avions été ravis.

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